SCHEDA TECNICA
TIPOLOGIA:
Valdobbiadene Prosecco Superiore Spumante Brut Denominazionen di Origine Controllata e Garantita
METODO:
Charmat
Charmat
UVAGGIO:
100% Glera
ZONA DI PRODUZIONE:
Vigneti situati ne comune di Valdobbiadene (TV)ALTITUDINE:
250/300 MT/SLM
FORMA DI ALLEVAMENTO:
Cappuccina e Sylvoz
VINIFICAZIONE:
La vinificazione viene fatta nel rispetto delle tecniche tradizionali avvalendosi di moderne tecnologie per garantire sempre un prodotto di qualità.
GRADO ALCOLICO:
11,5
COLORE:
Giallo paglierino
TEMPERATURE DI SERVIZIO:
6° C