SCHEDA TECNICA

TIPOLOGIA:
Valdobbiadene Spumante Bianco Extra Dry

METODO:
Charmat

UVAGGIO:
100% Glera

ZONA DI PRODUZIONE:
Vigneti situati nel comune di Valdobbiadene (TV)

ALTITUDINE:
250/300 MT/SLM

FORMA DI ALLEVAMENTO:
Cappucina / Sylvoz

VINIFICAZIONE:
La Vinidicazione viene fatta nel rispetto delle tecniche tradizionali avvalendosi di moderne tecnologie per garantire sempre un prodotto di qualità

GRADO ALCOLICO:
11,5

COLORE:
Giallo paglierino

TEMPERATURE DI SERVIZIO:
6° C

 

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